□　鄭永濤

年少不識(shí)茶滋味，只是覺(jué)得苦、澀。如今，年近不惑，經(jīng)歷過(guò)世事滄桑與沉浮起落，心境漸趨平和寧?kù)o，方知茶中美味，漸諳生活美學(xué)。多數(shù)愛(ài)茶人，大抵應(yīng)是如此吧。千帆過(guò)盡，云淡風(fēng)輕，萬(wàn)千心緒付與一杯波瀾不驚的茶，人生的百般況味盡在其中。

喝茶，需要慢下來(lái)靜靜領(lǐng)略其中滋味與樂(lè)趣?；呕艔垙埖模纱鄟?lái)一大碗涼水，勿要與茶牽扯。只有慢下來(lái)，在舒緩閑適的慢生活里，才能發(fā)現(xiàn)美，才能體味生活的妙處，也才能享受茶中的無(wú)盡滋味。聽(tīng)風(fēng)，賞雨，獨(dú)坐，閑談，等等情境，均適宜飲茶，惟慌亂時(shí)不宜。生活再忙，也要學(xué)會(huì)偷得浮生半日閑，在一盞清茶前停留片刻，等一等靈魂。

品茶，需要素雅的茶具，也需有一方教人靜下來(lái)的小天地。地方不用大，無(wú)需復(fù)雜堆砌，簡(jiǎn)潔、自然、古樸即可。在小而簡(jiǎn)的空間里，在草木間感受自然的氣息，在舊物中體會(huì)侘寂之美。若能焚香一炷，伴以古樂(lè)，則意境更佳。在此境之中，烹上一壺茶來(lái)細(xì)細(xì)品飲，在這非生命必需的啜飲中，靜靜享受無(wú)用之美。

吃茶，人可多可少。賓朋滿(mǎn)座可設(shè)茶宴，在歡聲笑語(yǔ)中感受人情之暖；三兩好友可圍坐閑談，在侃侃而談中分享見(jiàn)識(shí)、交流思想；只身一人可獨(dú)飲，在淡淡的茶香里滋養(yǎng)靈魂，在慢慢的時(shí)光中咀嚼生活，在喧囂的紅塵外體悟生命。一個(gè)人喝茶，是喝茶的最高境界。

烹茶的過(guò)程，是感悟不盡的唯美之旅。將汲取了天地日月精華的茶葉投入杯底，倒入滾燙的甘露將茶香激發(fā)，在熱烈的相遇中彼此成全。當(dāng)杯中風(fēng)平浪靜，起落沉浮的茶葉，像極了顛沛飄零的人生。端起一杯，觀其色，聞其香，品其味，茶湯穿喉過(guò)，哲思漸升騰。正所謂茶禪一味，茶人合一。茶，乃無(wú)言之知音，無(wú)聲之導(dǎo)師。

人的一生，也如茶。少年時(shí)如綠茶，綠意萌發(fā)，滿(mǎn)面春氣，遇水便清香四溢，惹得人見(jiàn)人愛(ài)；中年時(shí)如青茶，發(fā)酵至半，青褐相間，喝起來(lái)香氣濃郁，回味悠長(zhǎng)；老年時(shí)如紅茶，經(jīng)過(guò)了全發(fā)酵的淬煉，變得沉穩(wěn)內(nèi)斂，經(jīng)久耐泡，品時(shí)茶香醇厚，飲后回甘生津。

不同的人生階段如不同的茶，不同的人生階段也會(huì)喜歡不同的茶，同一個(gè)人生階段也可以同時(shí)喜歡幾種茶，一切全在心境。茶似心境，心境如茶。

茶，可以伴隨人的一生，映照人的一生，啟迪人的一生，溫暖人的一生。

人世間最有興味之事為何事？且慢，吃茶去！

（作者單位：河北省邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)消防救援大隊(duì)）