食品安全覆蓋從農(nóng)田到餐桌、從生產(chǎn)加工到流通消費的每一個環(huán)節(jié)，涉及不同主體、不同責任。

近年來，寧夏回族自治區(qū)高度重視食品安全工作，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，牢牢守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故的底線，一定程度上保障了人民群眾“舌尖上的安全”。但經(jīng)過深入走訪調研，自治區(qū)政協(xié)委員馬麗提出，寧夏回族自治區(qū)仍存在食品全鏈條監(jiān)管和機制還需完善、食品流通環(huán)節(jié)秩序有待規(guī)范、食品監(jiān)管力度和能力仍需提升等問題。對此，她從四方面提出建議：

深化部門聯(lián)動，形成食品安全齊抓共管合力。壓緊壓實屬地監(jiān)管責任。落實食品安全黨政同責要求，按照“地方政府負責，部門指導協(xié)調，各方聯(lián)合行動”的工作機制，統(tǒng)一領導和協(xié)調本地區(qū)的食品安全監(jiān)管和整治工作。將落實“兩個責任”工作納入食品安全工作評議考核，督促各級政府抓好工作統(tǒng)籌。同時，理順監(jiān)管部門職責。按照“一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管”的原則，進一步明確食品安全監(jiān)管職責。

加大懲戒力度，全力構建“零容忍”行業(yè)紅線。持續(xù)施壓，充分發(fā)揮典型案例警示作用，營造“火爐效應”；從嚴處罰，提高犯罪分子違法成本，使食品生產(chǎn)經(jīng)營者及監(jiān)管人員“不愿犯法、不敢犯法、不能犯法、犯不起法”。同時，鼓勵消費者強化投訴舉報，加大社會公眾輿論監(jiān)督力度。

強化監(jiān)管措施，努力打造食品安全放心工程。持續(xù)抓好食品源頭污染治理。開展專項整治，嚴格落實農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測和農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯制度，著力打通農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管“最后一公里”。持續(xù)整頓食品流通秩序。深化食品安全網(wǎng)格化管理機制，強化農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、校園周邊等監(jiān)管薄弱區(qū)域監(jiān)管責任落實。圍繞重點食品品種和重點領域開展專項整治，深入推進食品安全風險分級管理工作。持續(xù)抓好重點領域監(jiān)管。

提高監(jiān)管水平，打造專業(yè)化、信息化監(jiān)管隊伍。持續(xù)加強基層基礎設施建設，切實改善執(zhí)法裝備和檢驗監(jiān)測技術條件，將食品檢測、執(zhí)法辦案等工作經(jīng)費納入財政預算。持續(xù)推動“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”，實現(xiàn)常態(tài)監(jiān)管、智能監(jiān)管、信用監(jiān)管和社會化監(jiān)管多管齊下的綜合管理模式，將數(shù)字思維、數(shù)字技術融入監(jiān)管治理全鏈條，助力食品安全監(jiān)管從“眼不見心不煩”到“眼明心安”。（馬越）