6月26日—28日，江蘇省南京市建鄴區(qū)市場監(jiān)督管理局興隆分局對轄區(qū)餐飲服務(wù)單位開展夜查行動。本次行動主要針對人員較密集、商戶較集中的大型商場的餐飲店是否存在銷售“三無”食品、假冒食品、劣質(zhì)食品、過期食品開展檢查，同時督促推行“明廚亮灶”，落實食品風(fēng)險分級管理。